2 стакана муки пшеничной ,
300 г творога ,
1 яйцо ,
3 столовые ложки топлёного масла,
1 головка лука репчатого,
3/4 стакана воды, соль.
Способ приготовления:
В творог положить яйцо, поджаренный на топлёном масле лук, посолить и тщательно перемешать.
Замесить пресное тесто, раскатать круглые лепёшки. На каждую лепёшку положить творожную массу, закрыть другой лепёшкой, соединить края. Положить на смазанную маслом сковороду и выпекать в духовке. Готовое чуду смазать топлёным маслом или сметаной.
Комментариев нет:
Отправить комментарий