Показаны сообщения с ярлыком Заготовки на зиму. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Заготовки на зиму. Показать все сообщения

понедельник, 23 апреля 2012 г.

АДЖИКА

Ингредиенты:
5 кг помидоров, 2 кг перца сладкого, 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг яблок, 400 г чеснока, 150 г горького перца, 0,5 л масла.соль по вкусу
Варить 1,5 -2 часа

Кабачковая Икра

Ингредиенты:
1,5 кг кабачока
2 шт репчатого лука
2 моркови
3 зуб.чеснока
соль,перец черный (молотый),масло растительное.