Вареники с Картошкой

Ингредиенты:
5 стак. муки
2 шт яйца
соль
не больше 2 стаканов воды
800 г картофеля
2 шт лука репчатый (размером с теннисный мячик) 

Украинский Борщ с пампушками

Ингредиенты:
Свиного или говяжьего бульона 400 г (1,2вилка)капусты белокочанной  350 г  (2 шт)  свеклы
100г (1шт) моркови
Коренья (сельдерей, пастернак, петрушка)
1 шт перца болгарского
1 шт лука репчатого
3 шт картофеля
6 головок чеснока(3 для борща и 3 для пампушек)

Шаньги Сибирские

Ингредиенты:

0,5 муки пшеничной
1,5 стакана молока
3 шт яичного желтка
1 стакан воды
 150 г масла сливочного или маргарина
 20 г дрожжей
соль