Креветки в темпуре

Ингредиенты:
10-12 крупных креветок
растительное масло (для обжаривания)
Темпура:
1 яйцо
1 стакан очень холодной воды
1 стакан муки
кисло-сладкий соус

Шийтаке

Шийтаке— это грибы, которые вот уже многие тысячелетия являются гордостью Китайской и Японской медицины и кухни.

Тофу

 Тофу-соевый сыр, главная его особеность в том, что сам по себе он безвкусный, но отлично вбирает все вкусы и запахи блюд, в которые входит.